食養生って?

 下痢、腹痛で受診された時「食養生をしてください」と言われた事があるかと思います。「養生」という単語を広辞苑で引いてみますと、「体を大切にして健康の増進をはかること」とあります。

 昔は、良い薬もなく下痢をしたり調子の悪い時は、とにかくみな食養生をしていました。では、具体的にどのようにしたら良いのでしょうか? 

 簡単に言うと「やわらかく消化に良いもの」を食べるということです。そういわれたって、という方に。まず、0歳児の場合は離乳食初期の固さ、量 にします。ドロドロ~おしつぶしたら食べられる程度の硬さで一回量を少なくしてください。幼児以上は、おじや、おかゆ、うどん、ソーメンなどにして便の状態が良くなるまで続けることです。体を冷やすものではなく身体を暖めるものにしてください。小学生ぐらいになると思い切って一食抜いたほうが良いでしょう。

 下痢、腹痛など調子が悪い時こそお家の方の手をかけた(愛情たっぷりの)料理が良いでしょう。